ミニミルフィーユ

めんたい。
めんたい。 @cook_40107921

苺の季節にピッタリ!
このレシピの生い立ち
甘いのが食べたいのと、ミルフィーユ食べたことが無かったので。

ミニミルフィーユ

苺の季節にピッタリ!
このレシピの生い立ち
甘いのが食べたいのと、ミルフィーユ食べたことが無かったので。

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材料

3人分
  1. 5個ぐらい
  2. 冷凍パイシート 1枚
  3. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを6等分します
    そしたら、卵黄を薄く塗ります。

  2. 2

    200℃のオーブンで10分
    焼きます。

  3. 3

    その間カスタードを作ります↓
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/4242933#share_url

  4. 4

    焼きあがったら、スプーンでパイ生地をつぶし、また、オーブンで200℃……5分ぐらい焼きます。
    こんがり狐色であれば〇

  5. 5

    次に、イチゴをスライスします。

  6. 6

    そして、ミルフィーユ状にしていきます
    生地、カスタード、苺
    の順番です!
    写真のようになればOK!

コツ・ポイント

カスタードクリームはこちら!https://cookpad.wasmer.app/recipe/4242933#share_url

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