鮭のタルタルチーズ焼

こはる♪♪♪
こはる♪♪♪ @cook_40186736

庶民派の味方の鮭!!! 皆の大好きなタルタルソース味でおいしくいただきましょ~~~♪
このレシピの生い立ち
いつもワンパターンな鮭料理!子どもも喜ぶおいしいもの。簡単なものできないかと冷蔵庫にあるもので作ってみました!!!

鮭のタルタルチーズ焼

庶民派の味方の鮭!!! 皆の大好きなタルタルソース味でおいしくいただきましょ~~~♪
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いつもワンパターンな鮭料理!子どもも喜ぶおいしいもの。簡単なものできないかと冷蔵庫にあるもので作ってみました!!!

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材料

一人分
  1. 鮭切り身 一切れ
  2. ★しょうゆ.みりん(下味用) 適量
  3. ◎マヨネーズ・刻んだ市販ピクルス(なければ市販のタルタルソース)とろけるチーズ 適量
  4. ×あらびき胡椒・パセリ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    鮭は★のしょうゆ。みりんをふりかけ10分ほどおいて下味をつける。

  2. 2

    魚焼きグリルで裏になる面から焼き、途中裏返す。

  3. 3

    裏返した麺に◎の材料をかけて、さらに火がとおるまで焼く。

  4. 4

    焼けたらら×印のスパイスをお好みでかけて出来上がり。

コツ・ポイント

少し面倒でも下味をつけると魚臭さがぬけます。

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