キャロットとレーズンのサラダ

MrsYummy
MrsYummy @cook_40044996

にんじんの甘さが引き立ちます！
このレシピの生い立ち
意外な組み合わせ！でもおいしいです。

にんじんはドレッシング代わりに使っています。

フェタチーズの代わりにヨーグルトをちらしてもおいしいです。

キャロットとレーズンのサラダ

＊サラーム＊'s cooksnap of when they made キャロットとレーズンのサラダ.
月見なっとう's cooksnap of when they made キャロットとレーズンのサラダ.
pali's cooksnap of when they made キャロットとレーズンのサラダ.
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にんじんの甘さが引き立ちます！
このレシピの生い立ち
意外な組み合わせ！でもおいしいです。

にんじんはドレッシング代わりに使っています。

フェタチーズの代わりにヨーグルトをちらしてもおいしいです。
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材料

2人分
  1. にんじん（すりおろす） 中1本
  2. レーズン 大さじ２
  3. レモン汁 大さじ２
  4. さとう 小さじ2
  5. レタス 4，5枚
  6. フェタチーズ 30グラム
  7. チェリートマト（くしぎり） 4，5個(オプショナル)
  8. 松の実 10グラム(オプショナル）

作り方

  1. 1

    にんじんを摩り下ろし、レモン汁、さとうを混ぜたものに30分ほど漬け込む。

  2. 2

    残りのサラダの材料とよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    盛り付けて完成！
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オージーの夫と猫２匹で常夏ケアンズ生活満喫中。キッチンにいるときと飲んでいるときが一番の幸せ。エッ何を？ってもちろんビールよー。呑んべい愛好会⑤○呑み助です。ヤミーって呼んでくださいね。＊「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中＊☆関東連合ＮＯ５３☆☆のんびりクックの会ＮＯ５２☆☆キジトラ猫の会（猫バカの会）Ｎｏ．４７☆☆妖しくキラメク珊瑚礁の国に住む魔女☆
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