☆水菜と焼きしいたけのごまマヨサラダ☆

きままなマーシャ
きままなマーシャ @cook_40050369

焼いたしいたけと油揚げが香ばしくっておいしい!
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
大好きなシャキシャキ水菜を使ったサラダ、
ごま風味のドレッシングでお箸もすすみます♪

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材料

2人分
  1. 水菜 適量
  2. 生しいたけ 2~3枚
  3. 油揚げ 1枚
  4. ★マヨネーズ・麺つゆ・すりごま 各大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜はよく洗い、食べやすい長さに切ります。
    水にさらしてシャキッとさせ、水けをきります。

  2. 2

    生しいたけと油揚げはオーブントースターかフライパン(弱火)でこんがりと焼き、適宜に切ります。

  3. 3

    ★印の調味料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    水菜、しいたけ、油揚げを器に盛り、3のドレッシングをかけていただきます。

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レシピ作者

きままなマーシャ
に公開
“明るく元気に今日もおいしく!”がモットーの私。簡単でおいしい料理をいつも心がけています。いつもみんながハッピーでありますように!晩ご飯ブログ「うちごはんはマーシャもいっしょ♪」は毎日更新してます。http://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyoこちらもよろしくお願いします♪
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