アプリでひらく作り方
- 1
茄子は食べやすい大きさに切り、ゴマ油で焼く。
- 2
ネギはみじん切り、鷹の爪は種を出して輪切りにし、南蛮たれの材料と一緒に混ぜる。
- 3
焼いた茄子を、混ぜておいた南蛮タレに入れて冷蔵庫で冷やして完成！
- 4
おろし生姜を乗せても美味しいです(*^^*)
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かして、おろし生姜と一緒に。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18730622
茄子は食べやすい大きさに切り、ゴマ油で焼く。
ネギはみじん切り、鷹の爪は種を出して輪切りにし、南蛮たれの材料と一緒に混ぜる。
焼いた茄子を、混ぜておいた南蛮タレに入れて冷蔵庫で冷やして完成！
おろし生姜を乗せても美味しいです(*^^*)
冷蔵庫で寝かして、おろし生姜と一緒に。
