☆焼肉のタレ活用術☆なすの豚肉巻き☆

yuzusou
yuzusou @cook_40111430

豚バラとナスは、焼肉のタレと相性抜群♡
簡単だけど、ご飯がすすむおかずです(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
ナスが美味しい夏によく作るレシピです☆

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豚バラとナスは、焼肉のタレと相性抜群♡
簡単だけど、ご飯がすすむおかずです(‾▽‾)
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材料

  1. 豚バラ薄切り 200g〜
  2. ナス 1本〜2本
  3. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    なすは、縦半分に切りそこから5ミリ幅位の半月切りにしていきます。

  2. 2

    豚バラにナスを３枚づつ位のせて巻きます。

  3. 3

    フライパンに油を少々熱し、巻き終わりを下にして焼いていきます。
    ナスまで火を通すため中火でゆっくり焼いて下さい。

  4. 4

    両面焼き色がついたら、焼肉のタレをひと回しかけ全体を絡めて出来上がりです！

コツ・ポイント

ナスを分厚く切ると火の通りに時間がかかってしまうので少し薄めに切るのが良いです☆
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専門生、高三、中1の三児のママです(‾▽‾)どこにでもいる一般的な主婦です♫あまり料理が得意ではないので、大したレシピないかもしれませんが…皆様のお役にたてれば幸いです（≧∇≦）♡ごく一般的な家庭にいつもある食材しか使いません（笑）正直手の込んだ料理などは作れません逆に皆さんのレシピに毎日助けられてます♫これからも、どんどんレパートリーが増やせれるように日々勉強♪( ´▽｀ )
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