私流焼き飯◎
ぴーたーさん @cook_40191397
夏場はすぐに臭くなってしまうご飯を捨てずに済むように！
このレシピの生い立ち
余りご飯がすぐに臭くなってしまうので、どうにか捨てずに済むようにと思い、家にあるもので私好みに作りました(｀・ω・´)b
私流焼き飯◎
夏場はすぐに臭くなってしまうご飯を捨てずに済むように！
このレシピの生い立ち
余りご飯がすぐに臭くなってしまうので、どうにか捨てずに済むようにと思い、家にあるもので私好みに作りました(｀・ω・´)b
作り方
- 1
ボウルにご飯と溶き卵を入れて混ぜます。
余りご飯を使うならお釜に直でOK！ - 2
玉ねぎはみじん切りにしておきます。
- 3
油を熱したフライパンで玉ねぎを炒めます。
(ミンチを入れた時に油が出るので少なめがいいです！) - 4
いたまったらミンチを入れます。
- 5
だいたいいたまったらご飯を入れます。
ここで塩コショウも入れます。 - 6
ご飯と具が混ざったらウスターソースで味をつけます。
完成！
コツ・ポイント
最初から卵かけご飯状にしておくとぱらぱらになりやすいです！
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見た目はイマイチ(；´▽｀A`` なのですが意外や意外・・・これが美味しいのです＾＾ シーチキンにウスターソースが結構いけます。一人お昼にぴったりです。
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