【簡単！】水菜のきな粉サラダ
ケンツマ @cook_40190725
超簡単！たまには、いつもと違った水菜サラダはいかがでしょう？大豆イソフラボンで女子力UP！
このレシピの生い立ち
ミャンマー人と結婚した友人から教えてもらった三つ葉サラダを水菜で代用し、きな粉サラダと命名しました！もちろん三つ葉でも美味しいです。
【簡単！】水菜のきな粉サラダ
超簡単！たまには、いつもと違った水菜サラダはいかがでしょう？大豆イソフラボンで女子力UP！
このレシピの生い立ち
ミャンマー人と結婚した友人から教えてもらった三つ葉サラダを水菜で代用し、きな粉サラダと命名しました！もちろん三つ葉でも美味しいです。
作り方
- 1
水菜を3〜5センチに切って水で洗い、水気をよく切ります
-
- 2
フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたニンニクをいれ熱します
-
- 3
ニンニクのいい香りがしてきたら、塩とお好みでラー油を入れます
-
- 4
熱した油を水菜にかけて混ぜ合わせます
-
- 5
最後にきな粉をかけて混ぜたら完成です！
味見をして、塩気が足りなかったらここで調整してください^^ -
コツ・ポイント
水菜の水分をきちんと切ること。ラー油やきな粉は好きなだけどうぞ♡
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