カツオとシソと玉葱でマヨポン漬け☆

たいーつきママ
たいーつきママ @cook_40138301

タレは混ぜるだけ☆
このレシピの生い立ち
カツオが安ったので♪

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材料

  1. カツオ(炙られた物を使用しました。)
  2. 玉葱(スライス) 1/2こ
  3. シソ(千切り) 2、3枚
  4. シソ(添える用) 適枚
  5. ◎タレ
  6. ポン酢 大匙2〜3
  7. マヨネーズ 大匙1
  8. しょうが チューブ1センチくらい
  9. にんにく チューブ1センチ強くらい

作り方

  1. 1

    ボールに、タレ◎を全て、混ぜておく。

  2. 2

    切ったカツオの上に、玉葱スライスとシソを、散らす。

  3. 3

    2の上カラ、1をかける。ラップをして少し冷蔵庫で冷やす。冷やさなくてもOK。

コツ・ポイント

シソにカツオと玉葱を巻いて、タレを付けて食べても美味しいです。私は手抜きでにんにくも、生涯もチューブを使いましたが本物?を使ったらもっと美味しいと思います。

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たいーつきママ
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子供達と一緒に料理したり、外で料理したり、暇があれば料理したり☆料理大好きです♪片付け嫌いですが…
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