簡単!すぐできる麻婆春雨!

みっきい×2
みっきい×2 @cook_40036959

10分もあれば簡単にできちゃいます(^^)v
このレシピの生い立ち
春雨が好きなので

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10分もあれば簡単にできちゃいます(^^)v
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春雨が好きなので

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材料

4人分
  1. 人参(千切り) 2分の1本
  2. 豚ひき肉 100㌘
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ
  4. 春雨 90㌘
  5. 小口ねぎ 適量
  6. ★水 400CC
  7. ★オイスターソース 大さじ3〜
  8. ★しょうゆ 大さじ2
  9. ★ウェイパ−(中華ス−プのもと) 小さじ2
  10. ★豆板醤 小さじ1
  11. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ごま油と人参とにんにくとひき肉を入れて炒める。

  2. 2

    ひき肉の色が変わったら★をすべていれ、煮えたら春雨を入れる。

  3. 3

    水分がなくなったらお皿に盛り、小口ねぎをかけて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

しいたけ等もいれるといいです

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みっきい×2
みっきい×2 @cook_40036959
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初めまして♡   みっきい×2です。 現在41歳の旦那と私34歳。14歳の長男、4才の二男、3人目が生まれたばかりです(*^_^*)資格の勉強をしながら毎日楽しく料理しています。 家事に育児に大変だけどかんばります(^^)v よろしくお願いいたします<(_ _)>
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