長いものホクホクグラタン
ユタ＾＾； @cook_40184369
山芋のホクホクとホワイトソースのクリーミーさの相性がとても良いです
じゃがいもよりこっちのが好きです
このレシピの生い立ち
長いもが余ってた
長いものホクホクグラタン
山芋のホクホクとホワイトソースのクリーミーさの相性がとても良いです
じゃがいもよりこっちのが好きです
このレシピの生い立ち
長いもが余ってた
作り方
- 1
長いもは皮を剥いてスライス
塩胡椒してフライパンで強火で炒める
表面に焼き色が付く程度
半生でもオッケー -
- 2
ベシャメルソースをソースパンで温める
飴色たまねぎを加え塩で味を調整 -
- 3
耐熱皿に芋とソースを入れてチーズを乗せオーブンで10分程焼いて完成
-
- 4
コツ・ポイント
飴色たまねぎhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/833088
ベシャメルソースhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/825005
お好みでしめじやトマトを加えるとより美味しいです
鶏肉とかもいいかも
似たレシピ
-
-
ほくほく♡山芋とズッキーニのグラタン ほくほく♡山芋とズッキーニのグラタン
こんがり焼いたベーコンと、ほくほくのズッキーニが山芋と相性ばっちり♡簡単であったかくなれるメニューです꒰｡･ω･`;꒱
LauRayu -
-
-
-
-
-
菜の花の長芋ホワイトソースグラタン♡ 菜の花の長芋ホワイトソースグラタン♡
隠し味にアボカドを入れたのが良かった♡長芋のヘルシーなホワイトソースにアボカドとチーズのクリーミーさが丁度良い♪ PetitMum -
-
-
ホクホク♪超簡単★長芋だけｄｅグラタン ホクホク♪超簡単★長芋だけｄｅグラタン
超簡単！！！長芋を切って、混ぜてオーブンに入れるだけ♪ ホクホク、アチチッ♪お腹も心も暖まりませんか＾＾
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18732665
