主材料です。

セロリは筋を取り、長さ4～5センチ、幅2～3ミリに、カットします。

カニカマを解しセロリと混ぜます。有ればパセリのミジン切りも加えます。すぐ食べない時はラップをして冷蔵庫で保存します。

塩、コショウをして混ぜ合わせ、レモン汁、EVオリーブ油で味を調え、皿に盛って完成です。☆写真は一人分を取分けたものです☆