わたしの薬味冷奴
saya_10 @cook_40181286
冷奴のアレンジ版！絶品です٩(⑅•ω•⑅)۶
このレシピの生い立ち
居酒屋風の冷奴が食べたくて。
削り節や胡麻をかけても美味しいですよ( *¯ ³¯*)♡
冷奴以外にも、そうめんに薬味とタレでも美味です♡
わたしの薬味冷奴
冷奴のアレンジ版！絶品です٩(⑅•ω•⑅)۶
このレシピの生い立ち
居酒屋風の冷奴が食べたくて。
削り節や胡麻をかけても美味しいですよ( *¯ ³¯*)♡
冷奴以外にも、そうめんに薬味とタレでも美味です♡
作り方
- 1
やっこダレは合わせてください❀
- 2
大葉は縦半分に切り、横にして細切りにします❀胡瓜・生姜はみじん切り、長ねぎ・みょうがは小口切りにします！
- 3
水切りをした絹ごし豆腐に切った薬味たちを乗せて、やっこダレをかけてスプーンで召し上がれ╭( ･ㅂ･)و ̑̑
コツ・ポイント
ほんのりラー油が効いてるかな？くらいの量なので、もっとピリ辛がいい方はラー油を増やしてください( ´ω` )ﾉ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733931
