簡単☆野菜たっぷり洋風あんかけごはん
ｂｅｒｒｙ＋ @cook_40043679
冷蔵庫の野菜をたっぷり使って、簡単シンプルなごはんを。2011.07.26話題入り☆
このレシピの生い立ち
ランチに手早く出来て、しかもおいしいご飯を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とウインナーは好みの形に切る（今回はすべてコロコロサイズです）。ニンニクはスライスする
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で熱する。香りが出たら野菜とウインナーを入れ、炒める
- 3
２に火が通ったら水とコンソメ顆粒を入れ、煮立ったら塩胡椒する。調味出来たら水溶き片栗粉を入れる
- 4
器に温かいごはんを盛り、3を掛けて出来上がり♪写真はお皿に盛ってますが、もちろん丼でがっつりでも☆
- 5
2011.07.26 26個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜をなんでも入れて下さい（お掃除お掃除♪）☆ウインナーでなくてもベーコンや鶏肉でも美味しいです♪我が家は1歳の息子と一緒に食べるので具は小さめにコロコロに切ってますが、お好きな形・大きさで（＾＾）
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