大好きタイ! マンゴーの切り方

ぱりぱりぷっさ〜
ぱりぱりぷっさ〜 @cook_40104324

2020/07/12 話題のレシピに♪マンゴーの皮をむいて、三枚下ろしに。食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
屋台のお姉さんの見事な手つきを見て、自分でもやってみました。

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材料

作り方

  1. 1

    マンゴーです。ずっしりと重くて、500gくらいあるかな?

  2. 2

    切る前に、皮を
    むきます。

  3. 3

    包丁を使って、魚みたいに三枚に下ろします。

  4. 4

    果肉の部分2つと、種の部分に分かれます。

  5. 5

    果肉の部分は、縦に切り込みを入れ、盛付けます。

  6. 6

    種の周りにも果肉が付いているので、そのままかじりつきましょう(^ ^)

  7. 7

    2018/04/20 「マンゴー」の人気検索でトップ10入りしました(๑>◡<๑)

  8. 8

    2020/07/12 話題のレシピになりました٩( ᐛ )و

コツ・ポイント

皮をむいたマンゴーは、すべるので、気をつけて三枚に下ろしてください。

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レシピ作者

ぱりぱりぷっさ〜
に公開
 季節がくると、まとまって採れる野菜や山菜。いつもと違う食べ方をしたいなあと思って、みなさんのレシピから、新しい味や食べ方を探しています。 アカウント名:ここなっつ→くれは28→ぱりぱりぷっさ〜
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