トマトと豚バラの重ね蒸し

ラブカコ
ラブカコ @cook_40043315

調味料がなくても美味しいです。蒸すことで、トマトの酸味とバラ肉に甘さが丁度よく美味しくなります。
このレシピの生い立ち
最後になってきた自家製バジルを使いたくて、相性の良いトマトと豚バラに合わせてみました。

トマトと豚バラの重ね蒸し

調味料がなくても美味しいです。蒸すことで、トマトの酸味とバラ肉に甘さが丁度よく美味しくなります。
このレシピの生い立ち
最後になってきた自家製バジルを使いたくて、相性の良いトマトと豚バラに合わせてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. トマト 大2こ
  2. 豚バラ肉 150g
  3. にんにく 1~2片
  4. バジル 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切って、トマトとにんにくはスライスしておく。

  2. 2

    蒸し器にクッキングシートかお皿を入れ、1のトマトと豚バラを交互に重ねていく。

  3. 3

    その上にニンニクをちらし、バジルをちぎって散らして10分蒸す。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ラブカコ
ラブカコ @cook_40043315
に公開
お料理大好きな主婦です。おいしいものをみんなで作れたら嬉しいです!!
もっと読む

似たレシピ