作り方
- 1
卵を割りほぐし、カニ缶をいれます。汁も入れます。みじん切りした長ネギと、牛乳を入れ混ぜます。
- 2
弱火で焼きます
ホットケーキを焼くような感じで!!
まわりが焼けてきたらひっくり返します。 - 3
たれをフライパンであたためます。
味はお好みで調節してください。 - 4
火を止め、水溶き片栗粉でトロミをつけて、かに玉の上にかけたら完成です。
コツ・ポイント
牛乳を少し入れるとふんわりとします。
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