手作りあったか(*^^*)豆腐

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

おうちで手作りのお豆腐であったまりましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまには手作りでお豆腐をつくってみようとおもってできました。

手作りあったか(*^^*)豆腐

おうちで手作りのお豆腐であったまりましょう(*^^*)
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たまには手作りでお豆腐をつくってみようとおもってできました。

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材料

3個分
  1. 豆乳 500cc~600cc
  2. がり 7~8cc
  3. ヤマキの白だし 小さじ1
  4. ねぎ 少量

作り方

  1. 1

    豆乳ににがりをいれてまぜあわせます。それを耐熱皿に200ccずついれます。

  2. 2

    お鍋にお湯をいれて蒸します。(10分)
    こんな感じにできたらできあがり(*^^*)

  3. 3

    ヤマキの白だしをつかいます(*^^*)最後におとうふにかけてできあがり☆

  4. 4

    中身はこんな感じです(*^^*)

コツ・ポイント

おしょうゆでもおいしいですがヤマキの白だしだととてもおいしいです(*^^*)

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歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
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