カブときゅうりの梅酢しそ浅漬け
梅酢に漬けた大葉がおいしい♪
簡単お手軽浅漬けです★
このレシピの生い立ち
しそを梅酢で漬けておいたのをアレンジしました。
作り方
- 1
カブときゅうりはスライサーでスライスし塩(分量外)を振り10分程置く。
- 2
梅酢漬けしそは千切りにする。
(梅酢漬けしそ:大葉を梅酢に3日漬ける) - 3
1の水気をぎゅっと絞りボウルに入れ2と梅酢を入れ全体を混ぜ完成。
- 4
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