お弁当に!豚肉のマヨポン和え♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

茹で豚をポン酢とマヨネーズで和えました♪
暑い日でも安心して持たせられるよう、酢の効果を利用しましょう!
このレシピの生い立ち
今朝ふと思いついたので試してみました。
豚肉の余熱でマヨネーズにも火が入るので、暑い日でも安心して持たせられます。

お弁当に!豚肉のマヨポン和え♪

茹で豚をポン酢とマヨネーズで和えました♪
暑い日でも安心して持たせられるよう、酢の効果を利用しましょう!
このレシピの生い立ち
今朝ふと思いついたので試してみました。
豚肉の余熱でマヨネーズにも火が入るので、暑い日でも安心して持たせられます。

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材料

お弁当1回分
  1. 豚肉(今回切り落とし) 約60g
  2. *水 150ml
  3. *酒 大1
  4. ◎ポン酢醤油 小2
  5. ◎マヨネーズ 小2/3

作り方

  1. 1

    鍋に*を入れ点火、沸騰したら弱火で豚肉をしゃぶしゃぶ、火が通ったらざるに空け水気を切る。

  2. 2

    1が熱いうちに◎と和える。

  3. 3

    ※今日のお弁当に入れました♪

コツ・ポイント

豚肉が熱いうちに和えて下さいね!

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2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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