鶏肉＆アボ＆じゃがのニンニクマヨ炒め♡
にんにくとマヨネーズでこってり～♡ 美味しい～♡
ご飯がモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
こってり＆がっつり食べたかったので
作り方
- 1
★は混ぜ合わせておく。
鶏モモ肉は一口大に切り、塩・こしょう・片栗粉をまぶす。
アボガドは適当な大きさに切る。 - 2
じゃがいもはレンジで加熱し、5ｍｍくらいの薄さに切る。
- 3
フライパンに油をひき、鶏肉を焼き色がつくまで両面焼く。
空いたスペースで②のじゃがいもも香ばしく焼いておく。 - 4
アボガドを加え軽く炒める。
★を加えさっと絡めたら完成☆
コツ・ポイント
カリカリに焼いたじゃがいもが好きなので③で一緒に焼きましたが、面倒臭ければ④でアボガドと一緒に投入してもいいかも☆
マヨネーズはカロリー１／２のものを使いました。
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ピコマコ -
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