作り方
- 1
オクラはヘタをカット。パプリカは、ヘタをとり、千切りに。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルと、鷹の爪を入れ、次にパプリカとオクラを入れる。塩を振る。
- 3
少ししんなりしたら、粒マスタードを入れて、馴染ませる。
- 4
お皿に盛って出来上がり☆
コツ・ポイント
とにかく簡単、すぐ出来ます!
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