❤アスパラとソーセージの塩麹炒め❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
塩麹で炒めたら、普通の塩とは違うコク♪簡単に出来ちゃうから急いでいる時も余裕（笑）✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものの組み合わせ✿
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラの根元の部分をピーラーで皮をむき、3~4等分に切る。ソーセージ、エリンギは薄切りに。
- 2
フライパンにバターを溶かし、アスパラを炒め、ちょっとしんなりしたらソーセージとエリンギを加えて炒め合わせる。
- 3
●を入れてさっと味をからませたら火を消し、器に盛る。
コツ・ポイント
太いアスパラの場合は下茹でした方がいいです♪
塩麹はそれぞれ塩分が違うので味見をして調味料の加減をしてね～☆
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
アスパラガスとささみの塩麹ケチャップ炒め アスパラガスとささみの塩麹ケチャップ炒め
ささみとアスパラガスで簡単炒め物！塩麹で優しい塩気ととコクが加わり大人にも美味しいケチャップ炒めになります♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18738614
