(*≧∀≦)_／牛肉・玉ねぎのソース絡め

かめ凜
かめ凜 @cook_40059277

早い・簡単・美味しい♪＼_(*･ω･)
冷めても美味しいのでお弁当にも～♡
このレシピの生い立ち
家にあった材料で

(*≧∀≦)_／牛肉・玉ねぎのソース絡め

chaiko５'s cooksnap of when they made (*≧∀≦)_／牛肉・玉ねぎのソース絡め.
シャンプーハット's cooksnap of when they made (*≧∀≦)_／牛肉・玉ねぎのソース絡め.
＊とみこ＊'s cooksnap of when they made (*≧∀≦)_／牛肉・玉ねぎのソース絡め.
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材料

２人分（小皿３人分）
  1. 牛肉 ３００ｇ
  2. 玉ねぎ 中１個
  3. ▲しょうゆ・お酒・砂糖 各小さじ２
  4. ＊とんかつソース 大さじ４
  5. ＊お酒 大さじ１
  6. ＊砂糖 大さじ１/２～大さじ1
  7. ＊練り辛子（ﾁｭｰﾌﾞ） ２～３ｃｍ分
  8. ◎こしょう 少々
  9. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすく切り▲で下味をつけておく。玉ねぎは1cm幅のくし切り。＊の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき玉ねぎを炒める。油がなじんで透き通ってきたら中強火にして牛肉を加え炒める。

  3. 3

    牛肉の色が変わったら＊を回し入れて強火にし味をよく絡ませ、仕上げに◎こしょうで味を調えたら出来あがり♪

コツ・ポイント

分量的にお肉たっぷり2人分ですが、玉ねぎを2個にすると、かさ増しで4人分になります。その時も＊の分量は変わりません(*‾∇‾*)
辛子の辛さは気にならないのでお子様でも大丈夫です♪
＊の砂糖の量はお好みで*･ﾟﾟ･*○┓*･ﾟﾟ･*
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かめ凜
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中学3年♀お年頃双子の母です♪ 香川在住❤つくれぽがメインです♪多忙中につき、つくれぽのお礼、日記等に伺えず申し訳ないです。マイペースクックですが、どうぞよろしくお願いします❤３６５日「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中&「呑んべい愛好会」⑤⑤呑み助ﾃﾞｽ (≧∇≦)/※コメ欄閉鎖ちうです(◔‿◔ა)
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