タラの生姜味噌マヨ焼き♪
★TOMOMO★ @cook_40067402
生姜入り味噌マヨダレで免疫力向上＆血行促進で風邪予防♪味噌の焦げた香ばしい香りが食欲をそそりますよ★
このレシピの生い立ち
免疫力向上、血行促進などの効能のある生姜を使って、焼き魚をアレンジしてみようと思い･･･♪
タラの生姜味噌マヨ焼き♪
生姜入り味噌マヨダレで免疫力向上＆血行促進で風邪予防♪味噌の焦げた香ばしい香りが食欲をそそりますよ★
このレシピの生い立ち
免疫力向上、血行促進などの効能のある生姜を使って、焼き魚をアレンジしてみようと思い･･･♪
作り方
- 1
★の材料を全て混ぜ合わせて生姜味噌マヨダレを作る
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- 2
①の1/3を切り身2切れ分のサイズに合わせてバットに広げる
-
- 3
②の上に切り身をのせる
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- 4
③の上に①を1/3を塗り、冷蔵庫へ30分ほど入れ、味をなじませる
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- 5
グリルでまず片面を焼く
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- 6
⑤に焦げ目が付いたら裏返し①の残りを塗り、焦げ目が付くまで焼いて完成♪
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コツ・ポイント
使う魚は、サバや鮭など、どんなお魚でもＯＫですよ♪
辛い物が苦手な方は一味無してタレを作ってくださいね★
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