★長芋の和風チーズガレット★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

もっちりねっとり♪表面は香ばしい´∀`
このレシピの生い立ち
長芋を1本買いしたので、消費レシピ★

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材料

  1. 長芋 正味170g
  2. パルメザンチーズ 大1.5
  3. 鰹節 1袋
  4. ちりめん 10g
  5. ★塩 少々
  6. ★ブラックペッパー 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    長芋を千切りにする。

  2. 2

    【1】と★を混ぜる。

  3. 3

    オリーブオイルを熱し、両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

4個くらいのミニサイズにすると焼きやすいです^ω^

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ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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