全卵☆カルボナーラ
isanya @cook_40192171
冷蔵庫の中にあるので誰でも
簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたい!!と言われたので
ある物で作ってみました(。-∀-)
全卵☆カルボナーラ
冷蔵庫の中にあるので誰でも
簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたい!!と言われたので
ある物で作ってみました(。-∀-)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしパスタを1分早く茹でます
- 2
玉ねぎとハムを食べやすい大きさに切ります
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて温めます
ハムを入れ、カリカリになるまで焼き、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます - 4
牛乳を入れ、チーズ類を入れます
(スライスチーズは小さくして入れて下さい) - 5
チーズがとけてきたらパスタを入れてよく絡めます
「火を止めて」良くといた卵を絡め塩コショウで味を整えたら完成です☆
コツ・ポイント
チーズは自分好みに量をかえてください♪
後はからめるだけ!!
でも、パスタがゆで上がってない…何て事もあるので、茹で始めてから作り始めるといいかもしれません♪
パスタ100gで多い人は、少し減らして下さいね(๑•ᴗ•๑)
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