玉ねぎ、にんじん、ピーマンはこんな感に切ります。

フライパンに油をひき、ひき肉を炒めます、

有る程度ひき肉に火が入ったら、野菜を一緒に炒めます。

今回使用した、ピューレ缶です。カットピューレの方が使いやすいです。
そこに、細かくカットしたトマトを入れます。

鍋に炒めた野菜とピューレと400CC位ね水とコンソメを入れ煮ていきます。

アクを採り、煮詰めていきます。
塩7gケチャップスプーン2で味を着けます。