☆エビ☆ピラフ♫♬簡単で、美味しいよ★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

エビが、ぷりぷりぃ~(o^∀^o)いろいろな材料を入れて、とっても美味しい、エビピラフです★簡単ですよ!!
このレシピの生い立ち
お昼御飯に、簡単!エビピラフを作りました!

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材料

2人分
  1. 1合
  2. エビ 5匹
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんじん 2cm
  5. ベーコン 2枚
  6. ★バター 10g
  7. ★コンソメ 小1
  8. ★塩・コショウ 少々
  9. ★酒 小1

作り方

  1. 1

    米は、普通にとぐ。
    通常の分量の水を入れて、置いておく。

  2. 2

    エビは、殻と背ワタを取って、1cmくらいに切る。
    玉ねぎ・にんじん・ベーコンは、みじん切り。

  3. 3

    1の米に、2の材料・★を入れ、軽く混ぜて、普通に炊く。

  4. 4

    出来上がり!
    よく混ぜて、いただきます。

コツ・ポイント

うちでは、土鍋を使用してますが、ふつうに炊飯器で、OKです!

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レシピ作者

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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