ふるとろゼリー液/フルーツゼリーver.

Name: ふるとろゼリー液/フルーツゼリーver.
Cuisine: 日本語
Ingredients: 板ゼラチン(1.5g) 2枚; 液体(缶詰シロップ・ジュース・水等） 300cc; 砂糖 適宜; お好みのフルーツ 適宜

311 @cook_40058782

固いゼリーはあまり好きではありません…
ふるふるとろとろ〜♪たまんな〜い❤
このレシピの生い立ち
突然ゼリーが食べたくなって手の込んだものを作ったが、ゼラチン料理は苦手で…マズかった。
「シンプルが一番」という事で再度トライしたら思いのほかウマかったのでアップ決定！

ふるとろゼリー液/フルーツゼリーver.

311 @cook_40058782

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材料

板ゼラチン(1.5g) 2枚
液体(缶詰シロップ・ジュース・水等） 300cc
砂糖適宜
お好みのフルーツ適宜

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作り方

1

板ゼラチンをふやかす。
器にフルーツを入れて冷蔵庫にて待機。
2

缶詰のシロップ、ジュース、水などあわせて300ccになるように用意する。
下記※参照！！
3

鍋にふやけた板ゼラチンと用意した液体を入れ弱火〜中火でゼラチンを溶かす。
この時に火にかけ過ぎない。
4

冷水を張ったボウルに鍋を浸け、かき混ぜながらゼリー液の粗熱を取る。
水がぬるくなるのでたまに交換する。
5

用意した器にゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で数時間冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

※水を使う場合は「水200ccに砂糖大さじ１」の割合で作った砂糖水を加え、総量を300ccにしてください。

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つくれぽ

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311 @cook_40058782

2013/07/05 23:12に公開

『料理とは…化学と音楽』メタルやパンクが好きな主婦です☆ハンネの「311」は、アメリカのミクスチャーバンド名から頂きました☆メイン画像は私の人生を支えてくれている「PANTERA」です☆ちょっとめんどくさいレシピもあるかと思いますが自分なりにアレンジして、やりやすいように毎日のお料理を楽しんでくださいね♪今日のBGM♪／ANTHRAX　Among the living

このレシピのキーワード

フルーツゼリーゼリー缶詰フルーツ

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