残ったコロッケからのポテトサラダ❤

ままcafe
ままcafe @cook_40102418

コロッケが残って 無駄にしたくなかったので 便利に使ってポテトサラダに変身っ❤
このレシピの生い立ち
残ったコロッケを そのままコロッケとして食べると、モサモサして美味しくなかったから 考えてみました♪

残ったコロッケからのポテトサラダ❤

コロッケが残って 無駄にしたくなかったので 便利に使ってポテトサラダに変身っ❤
このレシピの生い立ち
残ったコロッケを そのままコロッケとして食べると、モサモサして美味しくなかったから 考えてみました♪

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材料

3人分
  1. コロッケ   2個
  2. たまねぎライスまたは玉ねぎ 半玉分
  3. きゅうり 半本
  4. ハムorベーコン 3枚
  5. ☆塩コショウ パッパと
  6. ☆マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    たまねぎスライスを入れる場合は
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/2273383
    こちらを参考に❤

  2. 2

    きゅうりはスライサーで輪切りでも千切りでも お好みの形に切ります

  3. 3

    小さなフライパンで、ベーコンなら玉ねぎと 中火で軽く炒めます(ハムなら炒めなくていいよ)

  4. 4

    ボウルにコロッケを入れて、フォークなどでつぶします

  5. 5

    2に、味付け以外のすべての材料を入れて混ぜます

  6. 6

    5に☆の調味料を入れて、はしで混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

コロッケは、元々じゃがいもや味付けがされているので、そこからのポテトサラダは簡単に仕上がります❤

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