まずシーフードミックスを、解凍します。

水(解凍用)に塩(解凍用)をとかします。

2にシーフードミックスを入れて、解凍するまで待ちます。

解凍が終わったら、軽く水洗いします。

ザル等に上げて水気をきります。

スパを茹でます。

玉ねぎをみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れて炒めます。

玉ねぎに火が通ったら、水、コンソメ、シーフードミックスを入れ5分位煮ます。

(お好みで、塩コショウをふります。)

上から粉パセリをふり完成