作り方
- 1
カボチャはタネとワタを取って、耐熱皿に入れふんわりラップをかけてレンジに5分くらいかける
- 2
1を食べやすい大きさに切って鍋に入れる
- 3
2に牛乳と水、コンソメを加え中火で煮る
- 4
フタをすると吹きこぼれるので要注意
- 5
カボチャが柔らかくなったら、塩コショウして出来上がり
コツ・ポイント
面倒なときは冷凍庫カボチャでもOK。残ったらつぶして、牛乳を足して味を整えてポタージュにしても美味しい。
似たレシピ
-
-
簡単＊かぼちゃとベーコンのミルク煮 簡単＊かぼちゃとベーコンのミルク煮
かぼちゃのホクホク感、牛乳のまろやかさ、ベーコンの塩気が合わさって優しくて美味しい一品です(*^^*)牛乳の消費にも◯
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18743964
