節約♡ポテトサラダ
miyumiyut @cook_40185914
半額材料でおいしいポテトサラダの完成！キャベツで♡食物繊維もとれるよ。
このレシピの生い立ち
am買い物に出かけたら見切り品コーナーに「ウインナー・千切りキャベツ袋タイプ・かにかまぼこ」を半額で発見！頂いたジャガイモがたくさんあるのでポテトサラダにしてみました。
ポテトサラダパンは学食だったり、店頭に並んでいたりよく購入しました。
節約♡ポテトサラダ
半額材料でおいしいポテトサラダの完成！キャベツで♡食物繊維もとれるよ。
このレシピの生い立ち
am買い物に出かけたら見切り品コーナーに「ウインナー・千切りキャベツ袋タイプ・かにかまぼこ」を半額で発見！頂いたジャガイモがたくさんあるのでポテトサラダにしてみました。
ポテトサラダパンは学食だったり、店頭に並んでいたりよく購入しました。
作り方
- 1
ジャガイモを圧力鍋でゆでる。やわらかいホクホクジャガイモがゆであがるよ。塩水でね。
- 2
ウインナーを食べやすい大きさに切って、いためる。きゅうりもスライスしておく。
- 3
ジャガイモをつぶして、千切りキャベツ・きゅうり・かにかまぼこ・ウインナー材料全部ボールにいれる。
- 4
塩・ブラックペッパー・マヨネーズ 適量でまぜる。簡単ポテトサラダの出来上がり♡
- 5
なんとこのロングパンも半額！学食を思い出し再現してみました。最近は店頭でもみかけない幻サラダパンかも♡
-
コツ・ポイント
ジャガイモを圧力鍋でゆでると 短時間でホクホクの出来上がり！カレーも圧力鍋で作るとジャガイモやわらか・タマネギとろとろの出来上がりよ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18744734
