簡単*濃厚*大人のガトーショコラ

maryu1114
maryu1114 @cook_40192467

ホットケーキミックスで簡単に♪
大人の味のガトーショコラ風チョコレートケーキ(^^)
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な親しい人にプレゼントしたくて、考えました

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材料

22~24㎝パウンド型
  1. HM 100g
  2. ココアパウダー 30g
  3. ブラックチョコ 1枚
  4. ミルクチョコ 1枚
  5. バター 30~40g
  6. 牛乳 40cc
  7. 2個
  8. インスタントコーヒー 大さじ1
  9. 10cc
  10. 砂糖 ※分量はお好みで 30~40g

作り方

  1. 1

    オーブンを170度にしておく。

  2. 2

    HMとココアパウダーをまぜ、ふるいにかける。

  3. 3

    ブラックチョコとミルクチョコを適当な大きさに割り、バターと一緒にレンジで溶かす。

  4. 4

    卵に砂糖、牛乳、分量の水に溶かしたインスタントコーヒーをいれ、まぜる。

  5. 5

    4にHMとココアパウダーをまぜたものをいれ、粉っぽさがなくなるまで、よくまぜる。

  6. 6

    5に溶かした3をいれ、しっかりまぜる。

  7. 7

    クッキングペーパーを敷いておいた型に、生地を流し入れ、170度のオーブンで30~35分焼く。

  8. 8

    焼けたら、型から出し、あら熱がとれたら、ラップにくるみ、冷蔵庫で冷やして、出来上がり♪

  9. 9

    2015/7/5  分量、焼き時間を修正しました。

コツ・ポイント

ひとさじのインスタントコーヒーと、ブラックチョコで大人の味に!
あとはひたすら混ぜるだけ~
お好みで、ブランデーやラム酒を加えても♪

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レシピ作者

maryu1114
maryu1114 @cook_40192467
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