調味料３つ！簡単！豚のショウガ焼き♪
あね～ご @cook_40107033
いつもの調味料３つシリーズで豚のショウガ焼きを作っちゃいました(●^o^●)豚はショウガ焼き用でも肩ロースでもお好みで♪
このレシピの生い立ち
ショウガ焼きを簡単に食べたくて(*^▽^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をボールかビニール袋に入れ、酒を入れて揉む。
- 2
ショウガを入れ揉む→みりんを入れ揉む→醤油を入れて揉む。
- 3
時間があれば少し冷蔵庫で寝かせて焼いてできあがり♪
- 4
玉ねぎを一緒に炒めるときは先に玉ねぎを軽く炒めてから肉を焼くとイイ感じです♪
コツ・ポイント
１つずつ調味料を入れながら揉んでいくのがコツです。醤油以外は量は適当でも大丈夫（笑）焦げやすいので気をつけて短時間で焼き上げましょう〜
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