Carinaと白玉で大人なデザート♡
柚子風味 @cook_40052134
白玉をタピオカに見立てた大人向けデザートドリンクです☆
このレシピの生い立ち
Carinaを使ってタピオカ風デザートが作りたくてちいさな白玉を加えてみました♪
Carinaと白玉で大人なデザート♡
白玉をタピオカに見立てた大人向けデザートドリンクです☆
このレシピの生い立ち
Carinaを使ってタピオカ風デザートが作りたくてちいさな白玉を加えてみました♪
作り方
- 1
白玉を作る。
白玉粉100gに少しずつ水を注ぎ、耳たぶほどの硬さになるようこね、豆粒大に丸める。 - 2
湯を沸かし（分量外）沸騰したところに丸めた白玉を入れ茹でる。
浮いて1-2分経ったところで湯から上げ、冷水に取る。 - 3
十分冷やした白玉をグラスに入れ、好みの味のCarinaを上から注ぐ。
- 4
軽く混ぜ、ミントを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
白玉をちいさめに丸め、Carinaは軽めに振ると食感が楽しいです。
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その他のレシピ
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