夏休み！マッシュルームでお好み焼き♪
WAQマッシュルーム @cook_40043762
お母さん必見！
皆で食べるお野菜たっぷりマッシュルームたっぷりの洋風お好み焼き♡ランチにおやつにこの夏大活躍しま～す♪
このレシピの生い立ち
忙しい夏休みのお助けメニューです。
材料も少なく、簡単にでき、大人も子供も満足できる一品です。是非お試しください。(*^_^*)
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材料も少なく、簡単にでき、大人も子供も満足できる一品です。是非お試しください。(*^_^*)
作り方
- 1
キャベツは千切り、マッシュルームは厚めにスライスします。
-
- 2
粉、卵、水で生地を作ります。
カットしたマッシュルームを入れて混ぜます。 -
- 3
キャベツも入れて軽く混ぜます。
-
- 4
フライパンを熱して油を入れます。
1/4の料の生地を流し入れ、蓋をして中火で２～３分焼きます。 -
- 5
裏返して中までゆっくり火を通します。途中でチーズを乗せ、とろっとしたらマッシュルームをトッピングします。
- 6
蓋をして１～２分で完成です。
同じ要領であと3枚焼きます。 -
コツ・ポイント
具を入れる前に生地を十分に混ぜ合わせておくとだまにならずに仕上がります。
他の具を入れなくてもマシュルームの旨みで十分満足頂けると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18745809
