油揚げｄｅ包み
みるあき @cook_40192529
写真一番奥のレシピです。残った野菜やキノコ類を油揚げに詰めました。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当を作る際に、残った野菜や前日の煮物などをうまくリメイクできないかな～と思いました。
油揚げｄｅ包み
写真一番奥のレシピです。残った野菜やキノコ類を油揚げに詰めました。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当を作る際に、残った野菜や前日の煮物などをうまくリメイクできないかな～と思いました。
作り方
- 1
キノコ類と野菜を刻んでおく。
- 2
フライパンで炒め、調味料を加える。
- 3
油揚げの１箇所を切り、裏返した袋状にして炒めた具を中に詰める。
- 4
爪楊枝でくちを塞ぎ、トースターで１０分ほど焼く。
- 5
焦げ目がついたら、爪楊枝を外して出来上がり！
コツ・ポイント
油揚げは、安い中がスカスカしているものがオススメです。
中に詰めるものはなんでもＯＫなので、煮物やその他の野菜でもできます。
味付けもお好みで自由自在！
食べるまで中が何か分からないので、楽しみがあります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18745910
