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なすとトマトのシーチキン和え
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なすとトマトのシーチキン和え-レシピのメイン写真

なすとトマトのシーチキン和え

ムチムチこうた
ムチムチこうた @cook_40066359

名前の材料を和えるだけで、マンネリ化してきたナス&トマト料理に、新しい味わいのおかずが一品プラスです☆
このレシピの生い立ち

大量にもらったナス、焼きナス以外にもう一品と思い付きで作ったら意外においしかったので。

名前の材料を和えるだけで、マンネリ化してきたナス&トマト料理に、新しい味わいのおかずが一品プラスです☆
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大量にもらったナス、焼きナス以外にもう一品と思い付きで作ったら意外においしかったので。

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なすとトマトのシーチキン和え

ムチムチこうた
ムチムチこうた @cook_40066359

名前の材料を和えるだけで、マンネリ化してきたナス&トマト料理に、新しい味わいのおかずが一品プラスです☆
このレシピの生い立ち

大量にもらったナス、焼きナス以外にもう一品と思い付きで作ったら意外においしかったので。

名前の材料を和えるだけで、マンネリ化してきたナス&トマト料理に、新しい味わいのおかずが一品プラスです☆
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大量にもらったナス、焼きナス以外にもう一品と思い付きで作ったら意外においしかったので。

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材料

3人分
  • ナス 2本
  • トマト 1個
  • シーチキン 1/2缶
  • 醤油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • しそ(あれば) 二枚
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作り方

  1. 1

    ナスの皮をむき、ぴっちりとラップでくるみ、レンジ600wで3分加熱。(この一手間で、ふっくらおいしいナスに変身!)

    • なすとトマトのシーチキン和え作り方1写真
  2. 2

    蒸したナスと、トマトを一口大に切り、シーチキンと醤油、塩こしょうで和え、千切りのしそを添える。

コツ・ポイント

ナスのレンチンの仕方てす!
これで冷蔵庫に眠っていたナスがよみがえります!

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ムチムチこうた
ムチムチこうた @cook_40066359
2013/08/01 07:27に公開

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