赤玉ねぎを細かく(イメージとしては四角)切る。適当でok!

トマトも細かく切る。

両方をボールに入れて、小さじ半分位の塩をまぶして、軽く混ぜます。味見して調整。ちょいしょっぱい位が私は好きです。

クミンを5振り。
使っているクミンの容器によるのですが、、おおよそ、ひとつまみ。

全体を混ぜます。
赤玉ねぎの辛味を抑えたいので、しばらく放置します。10分とか15分とか。

彩にパセリのみじん切りなんかのせるとオシャレです。

出来上がり。