かぼちゃサラダ☆
かぴちゃんママ @cook_40064869
とっても簡単～(o^-')b
パンに挟んだでも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダは我が家では定番！
大好きなかぼちゃを簡単に少ない調味料で
仕上げました！
かぼちゃサラダ☆
とっても簡単～(o^-')b
パンに挟んだでも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダは我が家では定番！
大好きなかぼちゃを簡単に少ない調味料で
仕上げました！
作り方
- 1
かぼちゃの種を取り
皮が気になり方は皮を剥きます。
ある程度の大きさに切り、レンジで柔らかくする。 - 2
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし水気をしっかりきる。
レーズンも軽くお湯に浸し柔らかくしておく。
- 3
ボウルに！
かぼちゃ、マヨネーズ、ヨーグルト、玉ねぎ、レーズンを入れて混ぜ合わせたら完成です♪ - 4
私は皮付のまま作りました。
かぼちゃサラダが残った翌日には、かぼちゃを挟んでサンドも美味しいですよ☆
-
コツ・ポイント
とっても簡単！
パンに挟んでも美味しいですよ♪
クリームチーズやアーモンドなどを入れても
美味しくいただけます！
お好みでどうぞ。
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