作り方
- 1
マカロニは茹でておく。ゴーヤは半分に切り、わたを取って食べやすい大きさに切り塩揉みし下茹でする。
- 2
トマトは半分に切って果肉を取ってから、食べやすい大きさに切る。
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- 3
きゅうりは薄切りにして塩揉みする。ハムは食べやすい大きさに切る。
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- 4
ボールに茹で上がったマカロニを入れて、酢・ブラックペッパーを加え全体を混ぜる。
- 5
きゅうり・ゴーヤはしっかりと水分を絞りってボールへ。ハムとマヨネーズも加え全体を混ぜます。
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- 6
少し冷めてからトマトを入れて混ぜれば完成です♡
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