冷凍したカツでも美味しく食べられてお弁当にも重宝します。我が家のお弁当定番メニューです。パンは全粒粉パンです。公開中！
このレシピの生い立ち
冷凍カツを解凍しただけでは硬くなってしまって衣もはがれてしまうので、半解凍でも煮ることで火が通せるこの方法を考えました。