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夏野菜☆ズッキーニのバターソテー☆
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夏野菜☆ズッキーニのバターソテー☆-レシピのメイン写真

夏野菜☆ズッキーニのバターソテー☆

ナチオ
ナチオ @cook_40067443

バターとベーコンの旨味でズッキーニを美味しく♪
彩りがいいのでお弁当おかずにも☆
このレシピの生い立ち
畑で立派なズッキーニを収穫できたので♪

バターとベーコンの旨味でズッキーニを美味しく♪
彩りがいいのでお弁当おかずにも☆
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畑で立派なズッキーニを収穫できたので♪

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夏野菜☆ズッキーニのバターソテー☆

ナチオ
ナチオ @cook_40067443

バターとベーコンの旨味でズッキーニを美味しく♪
彩りがいいのでお弁当おかずにも☆
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畑で立派なズッキーニを収穫できたので♪

バターとベーコンの旨味でズッキーニを美味しく♪
彩りがいいのでお弁当おかずにも☆
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材料

2～3人分
  • ズッキーニ 1／2～１本
  • ベーコン 2枚
  • コーン 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは５㎜くらいの厚さに切る。ベーコンは1センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ベーコン、ズッキーニ、コーンの順に炒める。

  3. 3

    ズッキーニが柔らかくなってきたら塩で味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回は大きめのズッキーニだったので1/2本を使用しましたが、小さめなら１本で。
味付けはシンプルに塩だけなので、あれば岩塩など美味しい塩を使うといいと思います☆

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ナチオ
ナチオ @cook_40067443
2013/07/27 01:43に公開
食べるのも作るのも大好きな主婦です(*´▽｀*)夫と４歳、２歳の息子２人と暮らしています☆結婚前は保育園で栄養士をしていました☆育児の合間にお菓子やパンを作るのが大好き♪
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このレシピのキーワード

コーン ベーコン ズッキーニ バター

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