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マルゲリータ-レシピのメイン写真

マルゲリータ

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

HB無しで出来るよ♪
冷蔵庫発酵で簡単♪
めっちゃ旨いよ(^o^)v

このレシピの生い立ち
ピザが食べたくて作ってみた
頼むと高いし(T_T)

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冷蔵庫発酵で簡単♪
めっちゃ旨いよ(^o^)v

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HB無しで出来るよ♪
冷蔵庫発酵で簡単♪
めっちゃ旨いよ(^o^)v

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材料

25㎝くらいの1枚分
  • 強力粉 200g
  • バター 8g
  • ドライイースト 3g
  • 塩 少々
  • 水 150cc
  • ピザ用チーズ 80g
  • トマトやバジルなど 適量
  • トマトソース 適量
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで加熱し溶かす

  2. 2

    ボールに強力粉とドライイースト
    塩と水と溶かしバターを入れてよく混ぜる

  3. 3

    生地がまとまるまでよく捏ねる

  4. 4

    生地がまとまったらラップをかけて冷蔵庫で2時間半から3時間発酵させる

  5. 5

    クックパーを天坂に引いて生地を広げて
    トマトソースを塗り
    トマトやバジルを乗せて
    チーズをかける

    • マルゲリータ作り方5写真
  6. 6

    190℃に余熱したオーブンで20分くらい焼く

コツ・ポイント

とくにありません

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翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859
2013/07/23 03:38に公開
8歳と5歳のママです簡単だから作ってみてね
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このレシピのキーワード

マルゲリータ トマト ピザ用チーズ バター 強力粉

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