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10分で♪アボカドとコーンの人参しりしり
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10分で♪アボカドとコーンの人参しりしり-レシピのメイン写真

10分で♪アボカドとコーンの人参しりしり

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

味付けは焼肉のたれ×マヨ!にんじんを粗くすりおろして作るしりしり風♪アボカドの濃厚さとコーンの甘さがたれとぴったり!
このレシピの生い立ち
少し置いてしんなりしたら食べごろです♪冷蔵庫で3日間保存ができます!混ぜるだけでできるのであと一品ほしいときに役立ちます♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

味付けは焼肉のたれ×マヨ!にんじんを粗くすりおろして作るしりしり風♪アボカドの濃厚さとコーンの甘さがたれとぴったり!
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アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

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材料

6~8人分
  • にんじん 400g
  • コーン缶 100g
  • ツナ 半缶
  • アボカド 1個
  • A焼肉のたれ 大さじ2
  • Aマヨネーズ 大さじ1と2分の1
  • A牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    人参はあらくすりおろす。

    • 10分で♪アボカドとコーンの人参しりしり作り方1写真
  2. 2

    端っこのほうは危ないので

    包丁で細かく切って入れます♪

    • 10分で♪アボカドとコーンの人参しりしり作り方2写真
  3. 3

    A、ツナ、コーン缶(汁は入れない)を全て加える。

    • 10分で♪アボカドとコーンの人参しりしり作り方3写真
  4. 4

    全体を和えて、最後に一口大に切ったアボカドを和えたら完成!

    • 10分で♪アボカドとコーンの人参しりしり作り方4写真

コツ・ポイント

★アボカドは食べる直前で和えます。
★作り置きする場合はアボカドは入れずに作り置きするか、和える前にレモン汁でアボカドだけ和えておくと変色するのを防げます。
★人参はすりおろすことで柔らかい食感になり、生でも癖なく食べられます。

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アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199
2018/07/30 10:36に公開
元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー!作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中!アメーバブログ:http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ:annaskuecheindeutschland資格:調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18749094
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