冷やし豆乳黒胡麻坦々そうめん
sachi825 @sachi825
簡単！暑い日にぴったり！ピリ辛で濃厚なのに、豆乳でさっぱりしたそうめんです♫冷たく冷やしてどうぞ〜♡
このレシピの生い立ち
冷たい豆乳担々麺が食べたくて！
冷やし豆乳黒胡麻坦々そうめん
簡単！暑い日にぴったり！ピリ辛で濃厚なのに、豆乳でさっぱりしたそうめんです♫冷たく冷やしてどうぞ〜♡
このレシピの生い立ち
冷たい豆乳担々麺が食べたくて！
アプリでひらく作り方
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豆乳黒胡麻坦々つゆの材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷たく冷やしておく
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そうめんを袋の記載通りに茹でて冷たく冷やし、器に盛り付けて１を注ぎ、トッピングをしたら、出来上がり！
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『豆腐で肉味噌風（肉そぼろ風）』（ レシピID:18749484 ）
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中華味Ver.担々麺や作り置きに♪（ レシピID : 18646501 ）
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- 5
『さっぱり！レモンそうめん』（レシピID : 20265138）
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- 6
『【糖質オフ】冷製ピリ辛豆乳麺』（レシピID : 19740704）
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- 7
『ピーナッツバターで簡単！豆乳担々麺』（レシピID : 18734542）
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2018/08/13「黒ごま」の人気検索で6位になりました！
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コツ・ポイント
そうめんは、氷水で冷たく締めてから、水っぽくならないように、しっかり水切りをしておきます。
黒練り胡麻を、白練り胡麻やピーナッツバターに変えても作れます！（当然ですが白っぽいスープになります！笑）
器も冷やしておくと◎です！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18659429
