鶏胸肉のゴマぽんマヨ焼き

yuko18
yuko18 @cook_40046162

ゴマがたっぷり食べられてヘルシー!
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたゴマをつかいました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ゴマ 大2
  3. マヨネーズ 大1
  4. ポンズ 大1.5
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は適当な大きさにそぎ切りにし、塩コショウをふっておく。

  2. 2

    パッドなどにマヨネーズとポンズを混ぜ合わせ、1の鶏胸肉にからめる。

  3. 3

    全体にマヨネーズとポンズが鶏肉全体についたところに、ごまをまぶす。

  4. 4

    フライパンに油をひき、3の鶏肉を両面弱火で4分ずつ焼く。
    最後は蓋をして余熱で火を通してできあがり。

コツ・ポイント

弱火で焼くところがしっとりと仕上げるコツ!

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レシピ作者

yuko18
yuko18 @cook_40046162
に公開
美味しいものを食べるのも作るのも好きな主婦です。旬の食材でヘルシーな美味しい食卓を目指しています。時短簡単お料理が多いですがよろしくお願いします!
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