大根の葉でふりかけ風
ｷﾃｨﾗﾌﾞ @cook_40192806
ご飯にかけるだけでおいしい！！
このレシピの生い立ち
葉付き大根が安かったので買ったはいいけど、葉っぱが大量すぎで困り、考え出したのがこれです！家族からも大好評です？今では葉付き大根ばかり探してます。笑
大根の葉でふりかけ風
ご飯にかけるだけでおいしい！！
このレシピの生い立ち
葉付き大根が安かったので買ったはいいけど、葉っぱが大量すぎで困り、考え出したのがこれです！家族からも大好評です？今では葉付き大根ばかり探してます。笑
作り方
- 1
水洗いした大根の葉っぱをちょちとと大きめのみじん切りにします。
-
- 2
フライパンにひき肉を入れてある程度火が通るまで炒め、葉っぱも入れささっと炒め塩胡椒、仕上げにオイスターソースで出来上がり
-
コツ・ポイント
大根の葉っぱを大きめのみじん切りにすることで、炒めてもｼｬｷｼｬｷと食感がよくておいしいです！
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